地址:北京市朝阳区来广营18号普尔斯马特店内
探秘巴莫斯:从韩国首尔到中国的美食之旅,或者是一场迷路?
巴莫斯比萨, 这玩意儿源自韩国首尔的手工披萨品牌,如今已经在中国的巨大街细小巷留下了深厚深厚的足迹。从一开头的北京中关村, 到如今的青岛、上海,巴莫斯比萨以其独特的风味和优质的服务,赢得了无数消费者的心。但是真的吗?我真的不知道,我只知道我今天要去找它。那个地址, 北京市朝阳区来广营18号普尔斯马特店内,
是不是个胖子?主要原因是做比萨的人通常都比较胖,主要原因是要试吃嘛。我想象巴莫斯先生戴着个高高的白帽子, 手里拿着个铲子,在烤炉前挥汗如雨,汗水滴进了面饼里所以比萨才那么咸,那么有味道。这叫什么?这叫匠心,这叫灵魂注入!
普尔斯马特, 这名字听起来像是个德国的坦克,或者是某种强力胶水,后来啊它是个超市,里面藏着一家比萨店。这就像是在大观园里找刘姥姥,你得有耐心,还得有运气。我听说它是从韩国首尔来的,首尔很远,我有朋友在那边留学,说那边泡菜很贵,不知道比萨贵不贵。巴莫斯比萨,这名字听起来像是个人的名字,巴莫斯先生,或者巴莫斯女士,他/她是不是个厨师?
巴莫斯比萨:一个品牌, 两种体验,或者是一百种混乱
在巴莫斯比萨,你不仅能品尝到老一套手工披萨的美味,还能感受到不同地域文雅的融合。比如 在青岛的巴莫斯比萨, 你能在品尝经典披萨的一边,欣赏到优良看的海滨风光;而在天泰城店,你则能在享受美食的一边,感受到城里中心的繁华与活力。但是我今天不在青岛,也不在天泰城,我在来广营。来广营有什么?有普尔斯马特,有车,有灰尘,还有我。
我们都经历过... 那个揉面的师傅,是不是一边揉一边叹气?叹气叹进面里吃下去就会觉得心里堵得慌,但是又很充实。这就是生活啊,朋友们!生活就是一边堵得慌,一边还得吃比萨。
这里的体验肯定不一样,这里没有海风,只有汽车尾气;没有繁华,只有堵车。但是这不妨碍我寻找美食的心。巴莫斯比萨,它就像个变色龙,到了青岛就是海鲜味,到了北京就是烤鸭味?不对,应该是豆汁味吧?我想象一下豆汁味的比萨,那画面太美我不敢看。不过 听说他们家的面饼是手工的,手工好啊,现在机器太多了连人都是机器了吃个手工饼,感觉像是在跟古人对话。
寻找来广营的神秘入口
我到了来广营,这里真大啊,大得让人绝望。18号,18号在哪里?路牌都在嘲笑我。我看到了普尔斯马特,那个招牌有点旧了像是经历了风霜的老人的脸。我走进去,超市里人不多,大家都推着车,面无表情。比萨店在哪里?是不是在角落里?是不是在货架后面?我像个侦探一样,寻找着线索。空气中弥漫着一股烤面筋的味道,还有炸鸡的味道,就是没有比萨的味道,不是我唱反调...。
难道我走错了?难道那个地址是假的?难道巴莫斯比萨只是个传说?不我不信,我要坚持。我拿出手机,想拨那个
金枪鱼比萨:巴莫斯比萨的明星菜品, 或者是我的救星
在巴莫斯比萨的众许多菜品中,金枪鱼比萨无疑是其中的明星。这款比萨以其丰有钱的口感和独特的风味,吸引了无数食客。根据巨大众点评网用户评价,金枪鱼比萨的料很足,芝士丰有钱,口感层次分明,让人回味无没钱。丰有钱,这词用得好,我也想丰有钱。金枪鱼,这可是海里的精灵,游得快,跳得高,再说说被捞上来做成了罐头,铺在了比萨上。
能不能拉到天上去?能不能把我整个人都缠住让我永远留在巴莫斯比萨里,奥利给!?
这命运,真是让人唏嘘。但是为了我的胃,金枪鱼啊,你就牺牲一下吧。我点了一份金枪鱼比萨,服务员看着我,眼神里充满了疑惑,好像在说:“你真的要吃这个吗?这个很贵的。”我点点头,坚定地点点头。我不怕贵,我就怕不好吃。等待的时间是漫长的,我看着厨房里的火光,想象着金枪鱼在芝士海洋里游泳的样子。那芝士,拉丝能拉多长?
芝士的诱惑与金枪鱼的哀愁
终于,比萨来了。那个盘子,大得像个脸盆。上面的金枪鱼,红红的,像是害羞的小姑娘。芝士还在冒泡,咕嘟咕嘟的,像是在说话。我拿起一块,烫!烫死我了!但是我不能松手,这是金枪鱼比萨啊!我咬了一口,天哪,这是什么感觉?咸!鲜!香!还有一点点甜?那是金枪鱼的眼泪吗?还是我的口水?芝士拉丝了拉得很长,像是一根橡皮筋,怎么扯都扯不断。
这里的金枪鱼,有嚼劲,每一口都是对牙齿的挑战。芝士更是浓郁,糊在嘴里香得让人想哭。这就是丰有钱的感觉吗?我觉得我现在就是世界首富,主要原因是我有金枪鱼比萨。
我不得不站起来像个杂技演员一样,跟这块比萨搏斗。周围的人都在看我,我不在乎,让他们看吧,他们没吃过金枪鱼比萨吗?还是没见过这么饿的人?这一口下去,我感觉灵魂都升华了。什么烦恼,什么工作,什么房租,统统都滚蛋!现在只有我和比萨,我们是一体的。金枪鱼的肉质很紧实不像有些店里的鱼肉,松松垮垮的,像是在水里泡了三天三夜。
巴莫斯比萨:品质与服务的双沉保障,或者是双重的折磨?
巴莫斯比萨始终坚持以品质和服务为核心,为消费者给最佳的用餐体验。从手工制作的面团,到高大温烤制的披萨,每一个环节都严格把控,确保每一份披萨都能达到最佳口感。一边,巴莫斯比萨的服务也非常贴心,从预约订座到外卖配送,都能让消费者感受到宾至如归的温暖。高大温,这词又来了高大温,是不是很高大,很温暖?那个烤炉确实很高大,温度肯定也很高,不然怎么烤得出这么好吃的比萨?
我吃到了师傅的掌纹,感觉跟他握手了一样。这种体验,是那些连锁快餐店给不了的。那些店里的比萨,千篇一律,像是一个模子里刻出来的塑料花。巴莫斯比萨,虽然也是连锁,但是每一家都有点不一样,就像每个人都有点神经病一样,火候不够。。
服务贴心吗?那个服务员给我倒水的时候,手抖了一下水洒了一点在桌子上。他没说什么我也没说什么我们相视一笑,这就是默契。这就是宾至如归吗?在家里我自己倒水也会洒出来所以确实像在家里。品质,这东西看不见摸不着,但是吃得出来。面团是不是手揉的,我一吃就知道。机器揉的面团,死板板的,没有灵魂。手揉的面团,有温度,有指纹,有师傅的掌纹。
关于那个电话号码的碎碎念
我又看了一眼那个 巴莫斯比萨:你的美食指南, 或者是我的迷路指南 如果你是第一次品尝巴莫斯比萨,不妨从招牌金枪鱼比萨开头。如果你已经成为了巴莫斯比萨的忠实粉丝, 那么不妨尝试一下其他口味的披萨,比如新鲜奥尔良风情烤肉比萨,或者全明星吃拼盘。无论你选择哪一款,都能让你找到属于自己的那份美味。全明星吃拼盘,这名字霸气,全明星都来吃,还是拼盘里全是明星?我看着隔壁桌点的那个拼盘,五颜六色的,像是个调色盘。有时候是甜的,有时候是辣的,有时候是咸的,有时候是苦的(可能是咬到舌头了)。这就是人生啊,充满了惊喜和惊吓。有红的肉,绿的椒,黄的菠萝,黑的橄榄。这哪是比萨,这是彩虹啊!我想尝一口,但是不好意思开口。只能看着他们吃,看着他们把彩虹塞进嘴里嚼碎,吞下去。我也想当个全明星,我也想吃拼盘。但是我的胃容量有限,只能先把金枪鱼解决掉。下次吧,下次我一定要带个朋友来点个最大的拼盘,我们两个全明星一起吃。巴莫斯比萨,就像个迷宫,你永远不知道下一口是什么味道。 那些年,我们追过的比萨店 我想起以前吃过的一些比萨店。有的店,比萨薄得像张纸,拿起来都透光,咬一口全是空气,感觉自己吃了个寂寞。有的店,芝士少得可怜,像是个秃顶的中年人,稀稀拉拉几根毛,盖不住头皮。还有的店,馅料不新鲜,吃起来一股怪味,像是在冰箱里冻了十年的僵尸肉。但是巴莫斯比萨不一样,它是实在的。它不玩虚的,它就是给你满满的料,满满的诚意。虽然它的位置有点偏,在普尔斯马特里面像个隐士高人。但是酒香不怕巷子深,比萨香不怕超市远。只要你有一颗寻找美食的心,你就能找到它。就像我一样,虽然我迷路了虽然我绕了三圈,虽然我差点被车撞,但是我终于吃到了。这成就感,比中了五块钱彩票还高兴。 巴莫斯比萨, 美食与生活的完美融合,或者是混乱的混合 巴莫斯比萨,不仅是一家披萨店,更是一种生活态度。只有金枪鱼和芝士。 再说说的碎碎念与无意义的噪音 我吃完了撑得像个皮球。我想走,但是走不动。巴莫斯比萨,你这是要谋杀我吗?你要把我变成一个胖子,然后我就走不出这个门了我就永远留在这里给你当吉祥物了吗?地址:北京市朝阳区来广营18号普尔斯马特店内 我是芝士的信徒。阿门。主要原因是我肚子里有巴莫斯。这就够了真的够了。不需要更多了。除了再来一杯可乐。哦,对了他们家有可乐吗?好像有。下次一定要喝。一定要喝大杯的。加冰。很多冰。冰得牙齿打颤的那种。 无语了... 那样才爽。那样才对得起这顿饭。这顿饭,是我人生的巅峰。也是我肚子的噩梦。但是我不在乎。真的不在乎。主要原因是我是巴莫斯的信徒。我是金枪鱼的信徒。这就够了。真的够了。这世界太吵了只有比萨是安静的。这世界太冷了只有比萨是热的。这世界太假了只有比萨是真的。丰有钱的芝士,回味无没钱的金枪鱼,高大温的烤炉,贴心到洒水的服务。这一切,都是那么的美好,那么的烂,那么的让人欲罢不能。我打了个嗝,一股芝士味喷涌而出,那是幸福的味道,那是巴莫斯的味道。来广营的风,吹过我的脸,有点凉,但是我的心是热的。我会回来的,巴莫斯。等我瘦了或者等我更胖了我一定会回来的。我要去尝尝那个奥尔良风情烤肉比萨,我要去尝尝那个全明星吃拼盘。我要把所有的味道都尝一遍,我要做巴莫斯的王者!但是现在我得先回家,睡一觉,消化一下这满肚子的芝士。再见,金枪鱼;再见,芝士;再见,巴莫斯比萨。我会想你的,就像想我的初恋一样。虽然我的初恋并不好吃,但是你很好吃,你没事吧?。
