哎呀妈呀，赣州这地界儿的鱼，简直绝了！
你知道吗，我最近真的是被赣州的鱼给迷住了真的是迷得神魂颠倒，连做梦都是鱼在游。我就想问问大家，赣州市哪里能品尝到正宗的特色鱼宴？这个问题简直成了我的人生终极疑问。为了找这个答案，我可是把腿都跑细了把手机都查没电了。今天我就要把我的这些经历，还有那些乱七八糟的见闻，一股脑地全倒出来你们可得接好了啊！
先说说咱们得聊聊那个地方，那个让我魂牵梦绕的地方。地 址:江西省赣州市章贡区西郊路10-11号(华厦眼科医院斜对面).赣州鲜鱼馆(西郊路店),携程攻略社区! 收集携程游友对赣州鲜鱼馆(西郊路店)餐馆的各种评价、 印象、点评,包含鲜鱼馆(西郊路店)特色菜推荐、 你看这个地址， 多具体，华厦眼科医院斜对面我就想问问，是不是吃了这鱼，眼睛就能变好啊？哈哈，开个玩笑。但是这个赣州鲜鱼馆，真的是让我印象深刻。虽然携程上写着暂无评分，暂无点评，但这恰恰说明什么？说明它是被遗忘的明珠啊！真正的美食往往都藏在那些不起眼的角落里等着有心人去发掘。我就觉得， 这种没有点评的地方，反而更有一种神秘感，你不知道进去会遇到什么是惊喜还是惊吓，这种未知的刺激感，简直比过山车还带劲，白嫖。！ 上犹鱼宴， 那是真的“哇哇额额” 说到鱼宴，就不得不提那个传说中的上犹鱼宴。我第一次听说的时候，脑子里全是问号。鱼还能怎么吃？不就是红烧、清蒸、油炸吗？后来啊我错了大错特错。上犹鱼宴,将鱼换着花样制作,翻来覆去,极尽想象,只有猜不到,没有做不出。.通常第一次见到鱼宴的游客,都是哇哇额额的,手机那是不停卡卡,角度必须是全方位,闪光带自动的,美颜模式要开启,请朋友圈先吃,请微博微信先尝，复盘一下。。 你能想象那个画面吗？一桌子菜，全是鱼，但是每一道菜的样子都不一样。有的像花，有的像云，有的简直就像艺术品。我都舍不得下筷子，生怕破坏了这美好的画面。但是肚子不争气啊，咕咕叫个不停。再说说还是忍不住夹了一块，那一瞬间，我的天鲜得我舌头都要吞下去了。真的是“哇哇额额”，除了这两个字，我找不到别的词来形容我的心情。手机也是不停地“卡卡”，主要原因是拍照拍得太投入了内存都不够了。闪光灯自动开启，美颜模式开到最大，必须让朋友圈的朋友们先睹为快，让他们羡慕嫉妒恨！ 独一味生态鱼庄，那个味道真的“独” 再来说说这个赣州独一味生态鱼庄。携程攻略社区!收集携程游友对赣州独一味生态鱼庄餐馆的各种评价、 印象、点评,包含独一味生态鱼庄 看到没， 这里又是“这里还没有点评”，看来我和这些没点评的餐厅特别有缘分。章江南大道金域蓝湾A区一栋1号店面这地址听着就挺高档的。11:30才营业，这鱼庄还挺傲娇，得让人等到中午。不过为了那一口万安鱼头，等一会儿又算什么呢？那个鱼头，大得像个盆，里面的脑花滑嫩得像豆腐。还有那个上汤拆骨肉，虽然不是鱼，但是配着鱼吃，简直是绝配。还有丝瓜蛋汤、 井冈山豆腐、农家豆腐、手撕包菜、油麦菜、炒花蛤、砂锅鱼肚、砂锅鸭、窖头豆腐丝、笋干炒五花肉……哇，这菜单报得我嘴都干了。这哪里是吃鱼，这是在吃满汉全席啊！虽然叫“独一味”，但是味道一点都不孤独，丰富得很！ 云顶之上的牛排？不还是鱼好！ 有时候我在想，是不是吃多了鱼，就会想去云顶之上吃牛排？在云顶之上,牛排与夜景交织成独特氛围,每一口都是味蕾与视觉的双重盛宴,与你共享,这便是浪漫不言而喻的标配.赣州——康汇足迹看起来好好吃,在哪里我也要去. 虽然这段话听起来很浪漫， 牛排加夜景，听起来就很适合情侣。但是咱们是来找鱼宴的啊！这种牛排的诱惑，虽然大，但是怎么能比得上赣州的鱼呢？不过话说回来如果吃完鱼宴，再去云顶之上吹吹风，看看夜景，那感觉是不是也很爽？康汇足迹，听起来就像是一个充满了故事的地方。虽然不知道在哪里但是只要有一颗寻找美食的心，哪里都能找到！ 那些乱七八糟但有用的攻略 为了找这些鱼，我可是把携程攻略都翻烂了。赣州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的赣州自助游、 自由行、自驾游、跟团旅线路,海量赣州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多赣州旅游信息就来携程旅游攻略。 江西旅游快速入口 +更多江西旅游推荐 +更多古城墙福寿沟古浮桥古城墙福寿沟古浮桥热门旅游目的地推荐 +更多热门旅游攻略 +更多巴彦淖尔旅游攻略 你看，攻略里什么都有。古城墙、福寿沟、古浮桥，这些地方我都想去看看。但是我的胃告诉我，先解决鱼的问题再说！什么巴彦淖尔旅游攻略，怎么也混进来了？虽然巴彦淖尔也不错，但是咱们现在是在赣州啊！这种信息的混杂，是不是也像极了我们的人生，充满了各种意想不到的转折？不过没关系，只要再说说能吃到鱼，过程曲折一点也没关系。 赣江宾馆，不仅仅是住宿 说到吃，怎么能少了赣江宾馆呢？赣州有特色的餐厅推荐: 赣江宾馆:位于江西省赣州市章贡区兴国路18号,是一家集住宿、 餐饮、娱乐、商务、会议为一体的...... 兴国路18号，这个地址我得记下来。虽然它是一家宾馆，集住宿、餐饮、娱乐、商务、会议为一体，听起来很商务，很正式。但是我相信，在这种大宾馆里肯定藏着不为人知的美食秘密。说不定他们的鱼宴，做得比外面的馆子还要精致，还要讲究。毕竟大厨的手艺，往往都藏在这些深宅大院里。下次去赣州，我一定要去住一晚，顺便尝尝他们的鱼。 仙女湖的鱼，飞到了赣州？ 有时候我都怀疑，我吃的鱼是不是从仙女湖游过来的。为进一步弘扬赣菜文化,打造仙女湖地方特色赣菜品牌和做好全鱼宴推广传承,仙女湖地方特色菜评选和全鱼宴推广活动暨仙女湖地方特色菜技能大赛... 虽然仙女湖可能不在赣州，但是赣菜文化是一脉相承的啊！为了弘扬赣菜文化，为了全鱼宴的推广，大家都在努力。这种精神，真的让我感动。我想，我在赣州吃到的每一口鱼，都包含了这些厨师们的心血和汗水。他们举办技能大赛，评选特色菜，不就是为了让我们这些吃货能吃到更美味的东西吗？所以每一次咀嚼，都是对文化的致敬，每一次吞咽，都是对传承的支持！ 那些让人头晕的地址和网点 找路的过程，真的是一种修行。派出所街道办民政局社保局公安局公积金管理中心车辆检测站交警队税务局疾病防范控制中心出入境管理局住房建设局ETC服务点二手车交易市场卫生健康局驾校司法局财政局旅游局交通运输培训中心教育局交管网点出入境自助签注机金融银行 金融银行 银行学校教育 学校教育 交通出行 交通地标 飞机场网点首页 餐饮美食 川菜 赣南特色鱼馆赣南特色鱼馆 川菜 网点地址: 章贡区五洲大道19号导航 相似网点 本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、 完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容 我的天看到这一串名字，你是不是也晕了？派出所、 街道办、民政局、社保局、公安局、公积金管理中心、车辆检测站、交警队、税务局、疾病防范控制中心、出入境管理局、住房建设局、ETC服务点、二手车交易市场、卫生健康局、驾校、司法局、财政局、旅游局、交通运输培训中心、教育局、交管网点、出入境自助签注机、金融银行……这哪里是找餐厅，这简直是在进行一次城市大普查啊！ 但是 就在这一堆眼花缭乱的名字里我看到了“餐饮美食”，看到了“川菜”，看到了“赣南特色鱼馆”！那一刻，我就像是在沙漠里看到了绿洲，就像是在黑暗里看到了光明。章贡区五洲大道19号，这个地址，我一定要去！虽然本地宝郑重声明了本文仅代表作者个人观点，与本地宝无关，真实性、完整性、及时性不作保证。但是我不在乎，为了吃，我愿意冒险！ 信丰年年有渔，年年有余 还有一个地方，让我心驰神往。美食视频:赣州信丰年年有渔餐厅罗氏全鱼宴名扬省内外 发现之旅G关注推荐出品人 美女直播 更多精彩直播 首页电视剧内地美剧韩剧英剧自制剧电 ... 信丰年年有渔餐厅， 听听这名字，“年年有渔”，多吉利啊！罗氏全鱼宴，名扬省内外。这可不是吹的，能名扬省外那肯定是有两把刷子的。我都想去看那个美食视频了看看那个美女直播是怎么推荐的。虽然我不认识那个G关注推荐出品人是谁， 太治愈了。 但是只要能吃到鱼，管他是谁推荐的呢。首页电视剧、内地美剧、韩剧、英剧、自制剧……这些都不重要，重要的是那桌全鱼宴！我想象着那个画面一条条鱼被做成了各种形状，摆满了桌子，香气扑鼻，让人垂涎三尺。 不品全鱼宴，枉到陡水游 再说说我得说说这个上犹县的陡水湖。我们赣南的上犹县流传着“不品全鱼宴,枉到陡水游”的说法.陡水湖全鱼宴是指采用陡水湖生长的“各式各样”的鱼,以“各式各样”烹饪方法而制作的“全鱼席”。 这句话说得真好，“不品全鱼宴，枉到陡水游”。这简直就是给我们的旅行定下了一个基调。去陡水湖，如果不吃全鱼宴，那就等于白去了。那种遗憾，就像是你去了北京没看长城，去了西安没看兵马俑一样。陡水湖的鱼，“各式各样”，烹饪方法也“各式各样”。这两个“各式各样”，道尽了鱼宴的精髓。你永远不知道下一道菜会是什么永远不知道下一个味道会带给你怎样的惊喜。这就是全鱼席的魅力所在充满了未知，充满了期待。 大师的杰作， 舌尖上的盛宴 当然这么好的鱼宴，离不开大师的精心烹制。 由中国烹饪大师、 中国赣菜大师中国青年烹饪艺术家，中华金厨奖，国家级注册栽判员吴雙根大师亲自掌勺，将仙女湖有机鱼变幻出不同的花样， 走捷径。 为大家呈现出一桌精美绝伦的满汉全鱼宴。全鱼宴所用的鱼均来自水质优良的仙女湖，滋味鲜美，营养价值高，刺激舌尖上的味蕾，令人回味无穷！ 李瑞峰在我区调研创建国家 吴雙根大师，这名字听着就霸气。中国烹饪大师、 中国赣菜大师、中国青年烹饪艺术家、中华金厨奖、国家级注册栽判员……这一连串的头衔，简直闪瞎了我的眼。有这样的大师亲自掌勺，那鱼宴能不好吃吗？他把仙女湖有机鱼变幻出不同的花样，这简直就是魔术啊！满汉全鱼宴，这名字听着就贵气。水质优良的仙女湖，滋养出来的鱼，滋味鲜美，营养价值高。每一口下去，都是对舌尖的刺激，都是对味蕾的挑逗。那种回味无穷的感觉，真的能让你忘记所有的烦恼。虽然李瑞峰在我区调研创建国家什么什么 这段话没说完，但是这不影响我对大师的崇拜，也不影响我对鱼宴的向往。 引子：赣州的鱼， 江南第一味 在江西省的南部，有一个被群山环绕的优良看城里——赣州。这里不仅风景如画，更有着“江南第一鱼”的美誉。赣州的鱼，以其鲜美和独特，吸引着无数食客前来探寻。我就像个傻瓜一样，被这“江南第一味”给勾引了不远万里跋山涉水，就为了那一口鲜。你说我傻不傻？但是当你真正吃到那口鱼的时候，你会发现，所有的傻都是值得的。那种鲜美，那种嫩滑，那种入口即化的感觉，会让你觉得，人生至此，夫复何求啊，实不相瞒...！ 状元岭鱼头火锅店：鱼头汤的诱惑 第一个推荐是状元岭鱼头火锅店。这里的鱼头汤清澈透明，鲜味浓郁，火候精湛。不同于其他鱼头火锅店，这里的鱼头还嚼得动，养料更丰有钱。如果你中意辣，不妨来一碗辣椒鱼头汤，入口烫辣，回味无没钱。 被割韭菜了。 状元岭，听听这名字，是不是觉得吃了这里的鱼头，就能考状元？虽然我知道这是迷信，但是为了吃，我愿意信一次。那个鱼头汤，清澈得像山泉水，但是鲜味却浓郁得像化不开的浓油。火候精湛，这说明什么？说明厨师有耐心，有爱心。鱼头还嚼得动，这很重要，有些地方的鱼头，煮得烂乎乎的，一点口感都没有。但是这里不一样，有嚼劲，越嚼越香。养料更丰有钱，这句话虽然说得有点怪，但是我能理解，就是营养丰富嘛。如果你中意辣，一定要试试那个辣椒鱼头汤。入口烫辣，那种刺激感，会让你瞬间清醒，然后回味无穷。虽然再说说说“回味无没钱”，这可能是打字打错了应该是“回味无穷”吧？不过没关系，我懂他的意思。 洪茶馆草鱼火锅店：草鱼的盛宴 第二个推荐是洪茶馆草鱼火锅店。这里的草鱼洁净、肉质鲜美，搭配上独家秘制的调料，让人食欲巨大增。炭火烤草鱼更是一绝，入口稍带焦香，肉质嫩滑，油而不腻。不过需要预订哦，大体上原因是这里的人气很高大。 洪茶馆，这名字听着挺有文化的。草鱼，这种鱼最常见，但是要做得好吃，也不容易。这里的草鱼，洁净，肉质鲜美。这说明鱼新鲜，环境好。独家秘制的调料，这是每个餐厅的看家本领，绝对不会外传的。食欲巨大增，这形容得好，看着那锅鱼，你的食欲就会像吹气球一样膨胀起来。炭火烤草鱼，这个我一定要试。炭火烤出来的东西，总有一种特殊的香味，那是电烤炉比不了的。入口稍带焦香，肉质嫩滑，油而不腻。这种口感，简直是完美的结合。不过需要预订，这让我有点头疼。人气很高大，这个“高大”用得有点意思，是不是想说“高得吓人”？不管了为了吃，预订就预订吧，早点去排队就是了！ 老牛港黄鱼火锅店：黄鱼的诱惑 第三个推荐是老牛港黄鱼火锅店。这里的特色就是黄鱼，鸡血藤和猪肚等原料一起炖煮，食材更加鲜香。 我是深有体会。 而且，他们家的辣椒酱和芝麻酱都特别美味，配上火锅里的食材更是别有一番风味。 老牛港，这名字听着就很接地气，很实在。黄鱼，这可是好东西，肉质细嫩，刺少。鸡血藤和猪肚一起炖煮，这个搭配我第一次听说。鸡血藤是中药吧？难道这鱼还有药用价值？不管了好吃就行。食材更加鲜香，这是肯定的。辣椒酱和芝麻酱，这是火锅的灵魂啊。如果酱料不好吃，那火锅就少了一半的滋味。他们家的酱料特别美味，这让我充满了期待。配上火锅里的食材，别有一番风味。我想象着那个画面 黄鱼的鲜味，混合着鸡血藤的药香，猪肚的肉香，再蘸上美味的辣椒酱和芝麻酱，哇，我的口水都要流到键盘上了！ 天桥驿双鱼馆：爆鱼的诱惑 第四个推荐是天桥驿双鱼馆。这里的招牌菜是“爆鱼”，每次去都要必点。爆鱼的做法是先把银鱼炸至金黄色， 再用辣椒、花椒、姜片燃烧，倒在鱼身上，然后撒上葱姜蒜末等调料，鲜美可口，是一道很有特色的食品。 天桥驿，这名字听着像是个驿站，充满了江湖气息。双鱼馆，是不是意味着双倍的快乐？招牌菜“爆鱼”，这名字听着就很火爆，很刺激。先把银鱼炸至金黄色，这颜色看着就有食欲。再用辣椒、花椒、姜片燃烧，这个“燃烧”用得好，画面感极强。热油淋在辣椒花椒上，滋滋作响，香气四溢，然后倒在鱼身上。那种热气腾腾的感觉，简直让人欲罢不能。撒上葱姜蒜末，提香去腥。鲜美可口，很有特色。这道菜，绝对是我的必点清单之一。我想，那种麻辣鲜香的味道，一定会让我的嘴巴跳舞，让我的胃欢呼雀跃。 农家细小炒鱼：刀鱼的鲜美 再说说一个推荐是农家细小炒鱼。这里的鱼是赣州的名片之一——刀鱼，炒制之后味道鲜美，肉质鲜嫩，价钱也很亲民。对于中意尝试新鲜鲜口味的食客这里绝对值得一试。 农家细小炒鱼，这名字听着就很朴实很温馨。刀鱼，这可是赣州的名片啊，必须得尝尝。炒制之后味道鲜美，肉质鲜嫩。刀鱼本来就嫩，炒制之后更是锁住了水分，保留了鲜味。价钱也很亲民，这太重要了。对于我们这种工薪阶层的吃货性价比是必须要考虑的。如果太贵，就算再好吃，也不能经常去。但是这里亲民，就意味着我可以经常去，天天去，吃到老板破产为止！对于中意尝试新鲜鲜口味的食客，这里绝对值得一试。我想，那种鲜美的味道，一定会让你觉得，生活原来这么美好。 赣州的鱼宴， 一场味蕾的盛宴 赣州的鱼宴之旅，不仅是一次味蕾的探险，更是一次文雅的体验。在这里你能品尝到最地道的赣菜，感受到最浓郁的江南风情。不妨来一场赣州的鱼宴之旅，让你的味蕾尽情享受这场盛宴吧！ 说了这么多，其实千言万语汇成一句话：赣州的鱼宴，真的太棒了！这不仅仅是一次吃饭，更是一次探险，一次体验。你品尝到的不仅仅是鱼，更是赣菜的文化，是江南的风情。那种感觉，真的很文雅，很高级。虽然我写得很乱，很烂，充满了噪音，但是我的感情是真的，我对鱼的热爱是真的。所以不妨来一场说走就走的旅行，去赣州，去吃鱼，去享受这场味蕾的盛宴吧！别犹豫了赶紧出发，晚了鱼就被别人吃光了！