哎哟喂，这丹阳饭店啊，可不是随便什么地方都能吃到的那套路！要说特色美食，那可就多了去了简直让人眼花缭乱，口水都快流下来了。我跟你说这地方的菜啊， 我怀疑... 绝对是地道！别看它外表可能平平无奇，里面的味道绝对能惊艳你。下面我就给你好好唠唠嗑，说说丹阳饭店那些让人欲罢不能的特色美食。
一、 开胃小菜：先来点儿“刺激”的
先别急着看大菜，这些小吃绝对是开启味蕾的好帮手！先说说不得不提的就是那油炸臭豆腐！听着名字就有点儿犯怵？别怕！这臭豆腐啊，炸得金黄酥脆，外皮嘎嘣脆，咬一口汁水四溢，里面的豆腐又嫩又滑。而且它独特的香味啊，简直让人欲罢不能！闻着就觉得肚子咕咕叫。配上一点儿辣椒酱或者蒜蓉酱，那味道就更棒了！简直就是人间美味！（虽然有人觉得它有点儿“特”味道...）
还有那凉拌黄瓜、拍黄瓜什么的，简单又爽口。黄瓜新鲜脆嫩的，淋上点儿醋、香油、蒜末，清凉解腻。特别适合夏天吃！再来一份自制的大米酒或者果汁饮料就完美了。
二、主菜登场：这才是重点！
1. 丹阳瓜蒸肉
这可是丹阳饭店的招牌菜！用的是新鲜的瓜和优质猪肉一起蒸制而成。瓜啊必须是那种脆甜的品种才行。蒸出来的肉质鲜嫩多汁，带着淡淡的瓜香。入口软糯滑嫩的滋味真是绝了！而且据说这道菜还是很有历史的呢？以前都是给当地的一些重要人物准备的。
(其实我小时候最不喜欢吃这个…但是现在长大了才发现它的美味！)
推荐指数：五颗星（如果你喜欢的话！）
2. 叫花鸡
叫花鸡啊！这名字听起来就有点儿神秘感吧？其实这道菜的做法挺讲究的。鸡要选那种比较老的母鸡才行。然后要用各种香料腌制好再进行烹饪。 我持保留意见... 做出来的鸡肉软烂入味, 香气扑鼻, 而且还带着一丝丝淡淡的花香味。(可能是我太喜欢了)
3. 红烧鱼
我破防了。 如果想吃点儿清淡一点点的东西的话可以试试红烧鱼 。选用新鲜的大草鱼或者鲤鱼 ， 红烧的味道很浓郁 ，鱼肉鲜美 ，汤汁浓稠 ，配上一碗米饭简直不要太好喝 。
三、甜点佳品：吃完主食还不够？
1. 丹阳糕点
丹阳糕点可不是普通的糕点哦! 它融合了苏式和扬式的糕点特点 ， 口感细腻绵软 ，甜度适中 。里面有各种各样的口味 ，比如芝麻糕 、豆沙糕 、枣泥糕等等 。每一种都让人回味无穷。
四、 其他特色：惊喜不断
- 锅贴: 外皮酥脆, 内馅饱满, 可以搭配酱油和醋一起食用
- 炒面: 街边小吃, 便宜又好吃
- 糖醋排骨: 酸甜可口, 老少皆宜
五、温馨提示：
- 提前预订座位哦! 特别是在周末或者节假日的时候
- 可以问问服务员推荐一下当天的特色菜
- 别忘了尝试一下这里的自酿酒! （不过要注意适量哦）
