腊月二十九,这天啊,是真·小除夕。你看看,明天就是大年了家家户户都开始忙活起来了。这天老话讲:“二十九,蒸馒头。”这句俗话, 其实不是空穴来风,是老祖宗留下来的话,说的就是这天要蒸馒头,那叫一个香啊,热气腾腾,寓意着“蒸蒸日上”,这词儿多吉利!
蒸馒头、 做豆腐、挂灯笼
一言难尽。 这天的习俗啊,那可多了去了比如蒸馒头,这可是大头戏。你想想,家家户户都蒸馒头,那叫一个热火朝天。这天吧, 其实也是个技术活儿,讲究个“发面”、“揉面”、“上锅蒸”,一整套流程,听着倒也简单,但其实啊,这活儿是真不简单。你得看准时间, 发面发好了揉面揉到位了上锅蒸的火候也得拿捏好,不然你蒸出来的馒头,那可就硬是硬块,软是软团,不好吃啊!
所以啊,这天的习俗,其实也是讲究的。你得看,这天啊,是讲究个“团团圆圆”,所以馒头蒸得圆润饱满,那可是一门技术活。你得看准时间, 发面发好了揉面揉到位了上锅蒸的火候也得拿捏好,不然你蒸出来的馒头,那可就硬是硬块,软是软团,不好吃啊!
做豆腐
这天啊,还有个说法,叫“二十九,家家做豆腐”。这豆腐啊,可是个好东西。豆腐嘛,那可是“二十九,蒸馒头”之后的又一高潮。这天啊,家家户户都做豆腐,那叫一个香团团,热气腾腾,寓意着“团团圆圆”。
这天啊,讲究个“做豆腐”,那可是个大工程。你得看准时间, 发面发好了揉面揉到位了上锅蒸的火候也得拿捏好, 平心而论... 不然你蒸出来的豆腐,那可就硬是硬团,软是软团,不好吃啊!
贴花花
等着瞧。 这天啊,还有个说法,叫“贴花花”。这天啊,讲究个“贴花花”,那可是个大工程。你得看准时间,贴花花贴好了那可是一门技术活。你得看准时间,贴花花贴好了那可是一门技术活,你得看准时间,贴花花贴好了那可是一门技术活。
这天啊,讲究个“贴花花”,那可是个大工程。你得看准时间,贴花花贴好了那可是一门技术活。你得看准时间,贴花花贴好了那可是一门技术活。
去打酒
这天啊,还有个说法,叫“去打酒”。这天啊,讲究个“去打酒”,那可是个大工程。你得看准时间,打酒打好了那可是一门技术活。你得看准时间,打酒打好了那可是一门技术活。
请祖、上供
这天啊,讲究个“请祖、上供”,那可是个人文主义的年节。你得看准时间,上供上好了那可是一门技术活。你得看准时间,上供上好了那可是一门技术活。
这天啊,讲究个“去打酒”,那可是个大工程。你得看准时间,打酒打好了那可是一门技术活。你得看准时间,打酒打好了那可是一门技术股价。你得看准时间,打酒打好了那可是一门技术活。
这天啊,讲究个“请祖、上供”,那可是个大工程。你得看准时间,上供上好了那可是一门技术
