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小寒节气是二十四节气中的第二十三个节气，从小寒到大寒这段时间，将会是一年之中最冷的一个月，“秋处露秋寒霜降，抵御严寒天气的时候。也是冬季最冷时候的开始，也到了大家需要好好养护身体，冬雪雪冬小大寒”，因此来到小寒节气，
这个时候正是大家开始憧憬过年时光，也是需要多多注意抵御严寒天气的时候。来到小寒节气以后，以及争取2026年开门红的时候，而天寒地冻的小寒节气，“小寒大寒，回家过年”，乙巳蛇年也来到了尾声，
吃3样，抵御严寒，温暖过冬迎新年！明日小寒，再忙别忘：做2事，
明日小寒，再忙别忘“吃3样”
一，白菜
“白菜豆腐保平安”，而且白菜清凉润燥，这个时候吃点价廉物美的白菜，对于身体是特别有好处的。小寒节气天气干燥，进入到小寒节气 正是白菜水灵甘甜的时候，
奶白菜粉条炖排骨推荐菜谱：
凉水入锅烧开后撇净浮沫，1.奶白菜清洗干净，排骨浸泡去血水洗净，把菜叶一片片掰下来，捞出洗净入高压锅中，压至排骨软烂关火。
烹入料酒和蚝油炒匀。2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入奶白菜煸炒均匀，
3.把压好的排骨入锅跟奶白菜一起翻炒均匀，然后倒入捞去残渣的压排骨的原汤，大火烧开后转小火慢炖。
加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。炖至汤汁浓稠后，4.锅中下入泡好的红薯粉条，
羊肉二，
不劳神医开药方”，正是吃温热性羊肉的时候，可以适当吃些羊肉。“小寒一碗羊肉汤，因此这个时候别太心疼钱，进入到小寒季节以后，
推荐菜谱：羊肉蘑菇馅水饺
然后斩剁成馅，姬松茸去根清洗干净。1.羊肉剔去筋膜后洗净，
2.锅中烧水，捞出过凉攥干水分剁碎。焯烫至姬松茸变软以后，水开后下入姬松茸，
一品鲜酱油、分次淋入花椒水，葱花、搅打至肉馅膨胀上劲。3.羊肉馅中加入盐、蚝油和胡椒粉，
跟羊肉一起搅拌均匀。4.把姬松茸加入到羊肉馅中，淋入花椒油和香油的混合油，
5.饺子皮中包入调好的馅料，捏紧口后入沸水锅中，煮至饺子鼓肚浮起后即可出锅享用。
山楂三，
适当吃酸可以促进消化，进入到小寒节气以后，人们运动量减少，“小寒不吃酸，这个时候吃的也多，而山楂是这个时节很好的食材。而且也可以开胃促进食欲，走路打窜窜”，
山楂红烧肉推荐菜谱：
洗净以后备用。山楂用筷子捅去果核，1.带皮五花肉刮去外面的油泥洗净后切成块，
水中滴入几滴料酒，水开后撇净浮沫，捞出以后冲洗干净后备用。2.把五花肉凉水入锅，
下入五花肉煸炒，然后倒入开水，烹入料酒和一品鲜酱油把肉炒上色，煸炒至五花肉裹满糖色后，3.锅中入糖炒出糖色，加入葱姜块和一瓣八角。
下入山楂，炖至五花肉软烂以后，加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。4.锅中汤汁大火烧开后转小火慢炖，继续炖煮至汤汁浓稠后，
明日小寒，记得“做2事”
早睡晚起一，
这个时候要早睡晚起，正是阳气升腾时候，并且白天适当出门晒太阳。这个时节讲究白天养阳和晚上滋阴，进入到小寒节气以后，
晒晒太阳来补阳。记得出门走走，这样可以解乏祛寒，正是养护身体和驱寒保暖的关键期，进入到小寒节气以后，这个时候晚上临睡前可以适当烫烫脚，而白天太阳升起后，
适当运动二，
疾病不沾身；开春病来找”，而小寒来临也马上进入三九天，这个时候阳气初升，民间特别讲究冬练三九，正是需要适当运动助力阳气升腾的时候。“小寒动一动，小寒懒一懒，
而是要选择舒缓一些，要注意别做过于剧烈的运动，小寒节气锻炼身体，这样积蓄体能来应对越来越严寒的天气，并且运动到微微发热即可，并且为开春和过年积蓄体能。
做2事，温暖过冬迎新春。抵御严寒，明日正式进入到小寒节气，吃3样，“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，再忙别忘：