成都这座城市，真的就是一个牛肉的宝库啊！我每次去那里都觉得自己像个探宝的人一样，到处寻找最新鲜、最正宗的牛肉。不过呢，现在成都买牛肉的地方实在是太多了让人眼花缭乱得不知道该怎么选择。今天我就带大家来一次"牛肉探店之旅"，让你在成都市场中找到自己心仪的那一块美味，我们都曾是...！
青白江市场：鲜货云集的地下王国
说起成都买牛肉的地方，青白江市场绝对是首选之一！这个地方啊，别看名字普通得不能再普通了其实吧是个藏龙卧虎之地。每天清晨5点左右就开始热闹起来了商贩们推着车子进来卸货、摆摊、叫卖声此起彼伏。
记得第一次去的时候还真有点吓一跳——这么早就开始营业啦？而且人山人海的感觉特别强烈。不过当看到那些活蹦乱跳的小牛犊被送进宰杀间时又觉得心疼得不得了（虽然知道这是必须要经过的环节）。
这里卖什么样子？各种各样呐！从国内养殖场运来新鲜出炉（没错就是现宰）到冷冻进口货物应有尽有。价格方面也是实惠到不行——通常来说比超市便宜三分之一左右呢！不过要注意的是：一定要挑选信誉好的摊位哦~有些小商贩会偷偷加水增加重量...
亲身体验：如何挑选最新鲜
作为一个美食爱好者兼半路出家又略懂行情的人士（自封），我在挑选上还是有一些小技巧可以分享给大家： - 看颜色: 如果是纯净红色无异味则代表品质较好 - 摸手感: 用手指按压表面若回弹迅速说明水份含量低 - 闻气味: 新鲜产品应该没有腥臭味而是带有一丝甘甜 海霸王市场：澳洲安格斯等你拿走不谢! "哇塞！
这里还有这种奢侈品？" 当我第一次踏入海霸王市场时确实被震惊到了——这边全都是高端货色啊！无论是澳大利亚产区出产安格斯或者威灵顿黑毛种系列全部都能在这里找得到。 "大哥这块儿是不是太贵点了啊？""不贵啦！" 老板笑眯眯地说："这是我们直接从农场运来没有经过任何中间环节所以保证质量...而且现在做促销呢~买满10斤送一桶酱油（附送广告）" 虽然价格确实比青白江高很多倍但确实物超所值——吃过一次就知道为什么有人愿意花大价钱了。