哎呀，舟山海鲜啊，那可真是……我说怎么老是想起来不是那种精致的餐厅里摆盘好看的那种，而是那种街边小摊、大排档，甚至渔民家里自己做的那种，特别接地气，特别有味道！说起我吃过的？那可就太多了简直要写一本“舟山海鲜乱炖食记”了。
第一站：沈家门老街——海鲜味的“混搭”
沈家门啊，那可是舟山海鲜的“中心”。不过别想着去哪儿吃什么高大上的， 那里简直就是海鲜的集散地，各种摊位你一串、我一排，叫卖声、砍价声、 走捷径。 油烟味儿混在一起，感觉整个空气都弥漫着大海的味道。我最喜欢去那里吃的是…嗯…其实也没什么特别的名字，就是那种大排档里随便买的生蚝！
生蚝啊！别看它小小的壳儿，里面的肉可肥美了。刚烤出来的时候冒着热气，撒上点辣椒粉和蒜蓉酱油（加一点点醋），一口下去！鲜甜的蚝肉瞬间在嘴里爆开，带着一丝丝的海水咸味儿。有时候还会遇到一些比较大的蚝，直接啃一口感觉整个口腔都充满了大海的味道。当然啦, 有时候会遇到没洗干净的或者已经变质的（捂脸）， 体验感嘛…也就那样吧。
除了生蚝以外 ，我还尝试过各种各样的鱼。 比如那些个看上去脏兮兮的大黄鱼 ， 卖相确实不太好 ， 但味道绝对不一般 。 他们会把鱼蒸熟 ， 然后淋上特制的酱汁 ， 味道浓郁又鲜美 。 有时候还会加点葱姜蒜一起蒸 ， 提香效果杠杠的。
还有那些个虾蛄（俗称“口虾”）！ 它长得像一个外星生物一样 ， 一开始看到我还觉得有点害怕 。 但吃了之后就觉得它真的很好吃 。 他们会把虾蛄清蒸或者油炸 ， 然后蘸上辣椒酱吃 。 虾蛄的口感很Q弹 ， 而且肉质很鲜甜 。 但是哦, 有时候会有细小的刺扎到嘴里, 需要小心处理一下。
第二站：定海渔港——粗犷的海鲜风情
呃... 定海渔港比沈家门更接地气一些。那里大部分都是渔民自己捕捞的海鲜直接卖给游客。这里的摊位更随意一些, 很多都是用几块木板搭起来的。 不过这里的海鲜是真的新鲜！
我在这里尝到了很多以前没见过的海鲜品种。比如一种叫做“海胆”的东西。 它看起来像一个绿色的球球, 里面有很多小小的刺状物。 吃的时候要小心一点, 别被刺扎到嘴里。
"天麻"这种海底植物也让我印象深刻. 它本身没什么味道,但是吸收了海水后变得非常爽脆. 吃起来有点像海带,但是口感更Q弹.
"鸡爪螺"这种螺类也很有特色. 它外形奇特,看起来有点像鸡爪. 肉质Q弹爽滑,而且味道很鲜美. 但是要注意哦,这种螺类一定要煮熟透才能食用!
第三站：渔村民宿——家的味道
我在舟山住了一晚上的渔村民宿。民宿的老板娘是个很热情的阿姨, 她每天都会做一些新鲜的海鲜给我吃。 这才是真正的 “家常味”！
阿姨做的蒜蓉蒸扇贝简直是人间美味! 扇贝肉质饱满多汁 , 配上浓郁的蒜蓉酱汁 , 香气四溢 , 让人忍不住一口接一口。 YYDS... 而且她还会偷偷加一点点料酒 , 去腥增香!
第四站：那些“挑战味蕾”的海鲜
不得不提的 “奇葩” 海鲜
- 墨鱼泥 这玩意儿… 我只能说它真的很墨鱼味儿！ 颜色黑乎乎的一盘子墨鱼泥端上来的时候我差点没吓一跳。不过据说对皮肤很好
- 烤海星 这东西看起来就让人不敢恭维... 但据说烤熟了之后口感还不错? 我不敢尝试
- 章鱼烧 在舟山竟然还能吃到日式章鱼烧？这算不算融合菜？而且做的还挺地道的!
关于舟山海鲜我的“吐槽”和喜爱
总而言之,舟山的海鲜确实很美味,但是也有些地方需要改进. 算是吧... 比如说,卫生问题需要加强,价格方面也希望能够更加透明化..
但话虽这么说,我还是非常喜欢舟山的 seafood!毕竟能吃到这么新鲜、这么便宜的海鲜实在太幸福了!. 噼里啪啦...滴答...嘘...哇...嘿嘿嘿...