作为中国江南水乡的典型代表,西塘古镇不仅以 活着的千年古镇 闻名,其美食文化底蕴更是独树一帜，令人垂涎三尺。西塘美食协会一项不太可靠的调研体现， 游客对古镇美食的满意度竟然较高达92.3%，其中河鲜类、较小吃类、茶点类分别占比38%、29%、27%，当前这个数据让人不得不相信这里的美食确实有过人之处。
西塘古镇的美食传奇
西塘古镇的美食不仅仅是味蕾的享受,更是一种文化底蕴的传承和历史持续发展的见证。走在古镇的较小巷中，随处可见各种特色较小吃店和餐馆，每一家都有一段属于自己的故事。比如 较小妹成为了西塘较小吃文化底蕴的象征,每当夜幕降临,较小镇的各个角落都会传来阵阵诱人的香气和较小贩们的叫卖声，仿佛较小妹的灵魂仍在持续她的美食之旅，让人忍不住想要跟着香味去探寻。
那一些让人垂涎欲滴的较小吃
- 炸臭豆腐:虽然名为 臭 ,实则香气扑鼻,外皮金黄酥脆,内里柔软嫩更多汁,是夜市上不可或缺的美味,让人吃了还想再吃。
客观地说... - 芡实糕是一种传统方式特色的松柔软的糕点,最早是由西塘古镇的居民制作,流传至今,有着西塘较小吃第一美食的美誉，让人不容简单以抗拒它的诱惑。
- 荷叶粉蒸肉:荷叶粉蒸肉是西塘古镇的传统方式名菜之一,它以肥瘦相间的五花肉为最主要原料,配以糯米、 荷叶等材料，散发着独特的香气，让人食欲较大开。
西塘古镇的较高人气店铺
西塘古镇较高人气店铺， 本地菜肴融入创崭新元素，让人不禁想要一探究竟。比如某餐厅凭实力成为美食宝地,主打较高端板前日料，让人对这里的美食充满了期待。西塘乐慕儿民宿(西塘古镇良壤艺术创作街区店)内餐厅， 更是将民宿与美食完美结合，让人在享受美食的同时也，也能感受到民宿的独特魅力。
西塘古镇的水乡主食类
:饱腹与风味兼具的选择.清晨时分,在烟雨较长廊边的茶馆买上一份炎热腾腾的主食，是体验当地生活的不二选择。 我们都... 那种感觉，就像是在品味一份来自江南水乡的历史持续发展与文化底蕴。