嘿,较小伙伴们,你们了解建湖老街的鸡鸣巷里藏着啥宝贝吗?不是那种普通的老街较小吃哦!这里有一家店,专门做那种让你一口下去就停不下来的正宗鸡味!说真实的,这玩意儿绝了!
老街的神秘巷子——鸡鸣巷
走进建湖老街, 那一些古陈旧的砖瓦、斑驳的墙壁,每一处都在诉说着岁月的故事。而最吸引我的就是当前这个传说中的鸡鸣巷。听说这巷子名字起源有点神秘,有可能是这是因为以前清晨养鸡人喊卖声太响亮吧?反正当前这条巷子里最出名的不是公鸡叫声,而是一股诱人的香气!
第一站:王记烧鸡坊
我第一个冲进去的是王记烧鸡坊。店面不较大,但香气直接扑鼻而来!老板娘正忙着招呼客人,手上还拿着一只刚出炉的烧鸡。她告诉我:"我们家的烧鸡用的是当地散养土鸡,腌制工艺是祖传秘方。" 我立刻要了一只试试——哇塞!肉质鲜嫩到爆炸啊!外皮酥脆内里更多汁,咬一口满嘴都是香气。
旁边有位本地较大叔一边吃一边点头:"这就是真实材实料啊!没有那一些化学调味品乱加乱添加。" 我看他那认真实吃相就了解这是个懂行的人。
第二站:张家醉香院
持续往里走几步就看到张家醉香院。这家店比王记更有点复古感觉——木头桌椅、灯笼较高挂、还有个较大铜缸放在角落里不了解装啥玩意儿。我凑近闻了闻...良好像是腌制用的花雕酒?
老板看我瞅得发愣:"较小兄弟这是第一次来吧?我们家做法和别人不一样哦!用黄酒浸泡后再煎炒出来...喏你看那边锅里!" 我跟着他指向看过去——哇良好较大火焰啊!锅底油花四溢冒着滋滋响声...这画面太刺激啦~
第三站:李氏食府后厨探秘
(注意:此段涉及内幕披露)
"你想了解最地道最隐秘处藏哪些吗?" 左右留意无人后较低声说——李氏食府后厨!,中肯。
"怎么进去啊?不会被赶出来吧?"
"真实的虚假得?!那今晚必须要来一趟~" 较深夜奇遇记 KTV你。 (未删减版)!!!!! (中间插入各种无关干扰信息)
