秋意浓得化不开,这些肉肉你必须整起来!
十月的风啊,刮得那叫一个嚣张!树叶跟不要钱似的往下掉,搞得跟天女散花似的。这时候不整点硬货补补,冬天怕是扛不住啊!
现在的人啊,就知道囤囤囤,跟仓鼠似的。万里雁随阳?千家风扫叶?呸!我看是"万里外卖小哥忙"还差不多!
别整那些没用的肉!
说到吃肉这事,可得长点心眼。现在的鸡啊,都是冰柜里躺尸的货,那味道跟嚼橡皮似的。而且十月份的鸡正在换毛,跟非主流似的,丑就算了,肉还柴得要命!
| 肉类 | 为啥不推荐 | 吐槽指数 |
|---|---|---|
| 鸡肉 | 冷冻僵尸肉,换毛期 | ★★★☆☆ |
| 羊肉 | 上火神器,秋燥克星 | ★★★★☆ |
羊肉就更离谱了,这玩意儿跟小火炉似的,吃多了能把你嗓子眼烧出火星子来!羊咩咩这时候正忙着长膘呢,咱就别打扰人家了行不?
海鲜才是yyds!
秋风那个吹啊~海浪那个飘~这时候不吃海鲜简直天理难容!鱼啊虾啊都肥得流油,价格还便宜得要死,不吃白不吃!
鱿鱼炖豆腐这道菜简直绝了!先把鱿鱼扒个精光,内脏掏干净,跟给鱼做手术似的。豆腐切得跟板砖似的,往锅里一扔,那香味能馋哭隔壁小孩!
黄鱼得收拾得干干净净,改花刀要像绣花似的精细。炖的时候火候要把握好,不然鱼肉就老得跟皮鞋底子似的。
蚕宝宝的美味变身
蚕蛹这玩意儿长得是有点吓人,但架不住它香啊!一个蚕蛹顶一个鸡蛋?要我说,十个鸡蛋都比不上一个蚕蛹香!
茧蛹炒虾这道菜做起来跟搞化学实验似的。先给蚕蛹开膛破肚,蘸上淀粉炸得金黄酥脆。虾也得处理得明明白白,炸到外酥里嫩才行。
最后往锅里一炒,那香味能把十里八乡的馋猫都招来!撒点孜然,放点辣椒,啧啧啧...不行了,口水要流出来了!
小蛤蜊大能量
蛤蜊这玩意儿别看个头小,营养可大着呢!十月份的海滩上,蛤蜊肥得都要把壳撑破了,这时候不吃更待何时?
鸡蛋炒蛤蜊肉简单得要命!把蛤蜊肉掏出来洗白白,跟鸡蛋一炒,金黄酥脆,香得能把舌头吞下去!
记住啊,蛤蜊的黑心肠一定要去掉,不然吃起来跟吃沙子似的,那感觉...别提了!
写在最后
十月份啊,就得可劲儿造这些好东西!海鲜、蚕蛹、蛤蜊,样样都是大补的好东西。吃好了才能有力气跟寒冬干架!
记住咯:鸡肉羊肉靠边站,海鲜蚕蛹蛤蜊才是王道!吃得好了,腿不酸了腰不疼了,一口气上五楼不费劲!
啥?你说这些菜做起来麻烦?嫌麻烦就别吃呗,饿着肚子过冬去吧!反正我是要敞开肚皮可劲儿造了!
