甘谷

甘谷肉夹馍:肉夹馍，又称肉夹子、卷子肉，这玩意儿啊，可不是随便哪个地方就能吃的。咱甘谷的肉夹馍，那叫一个绝了呃！选用的是本地崭新鲜猪肉， 肥瘦相间，经过精心腌制，再用传统方式醋汁、花椒、较大香、鲜姜、八角、茴香、肉桂等香味浓郁的秘制调料缓慢···