你有没有发现，桂林这地方，一提到海鲜，大家第一反应就是——“这里也能吃海鲜？”对吧？其实吧，桂林虽然不是靠海的城市，但它的海鲜文化可真不赖。今天咱们就来聊聊，桂林哪里能吃到最地道的海鲜店？别急， 听我慢慢说这事儿得从我上回在阳朔吃的那顿说起……，胡诌。
一、阳朔，不只是山水，还有海鲜
阳朔这地方，山清水秀，空气好，人也热情。但你知道吗？它还是个吃货的天堂。特别是海鲜，你可能觉得奇怪，一个内陆城市，哪来的海鲜？嘿，你别说阳朔的海鲜还真不赖。我上次去的时候，就吃了顿让我怀疑人生的海鲜大餐，简直比在海边吃还鲜，摆烂。！
阳朔的海鲜，主打一个“鲜”字。你想想，从北海、湛江那边运过来的海鲜，到了阳朔，还能保持那么鲜，是不是有点神奇？而且，阳朔人做海鲜，不光是照搬外面的做法，还加了点本地的调料和创意，那味道，啧啧，你懂的。
二、阳朔海鲜，到底有多鲜？
我跟你说阳朔的海鲜，不是那种“摆个样子”的海鲜，是真的新鲜。他们每天从码头进货，早上六点就有人开始挑货了。你要是不信， 可以去问问老板，他们都说得头头是道，什么“昨天晚上刚到的鲍鱼”，“今天早上刚杀的龙虾”……听着就让人流口水。
而且，阳朔的海鲜做法，不光是蒸、炒、烤，还有他们自己本地的口味。比如他们会用桂林米粉做海鲜粥，还会用本地的酸笋来配海鲜，那味道，酸爽中带着鲜香，简直了！
三、阳朔海鲜店，哪家最地道？
好了现在我们来点干货，说说阳朔到底有哪些地方能吃到最地道的海鲜。
1. 桂林市秀峰区榕城黄金海岸海鲜酒家
地址：依仁路120号， 听这名字就有点意思，对吧？“黄金海岸”？听着就让人觉得这地方不简单。我进去一看，嘿，还真不简单。门口停着几辆海鲜运输车，老板说每天凌晨四点就开始从湛江、北海那边运海鲜过来保证新鲜。
他们家的海鲜，种类多得你眼花缭乱。什么帝王蟹、大龙虾、鲍鱼、生蚝，应有尽有。而且，做法也多，清蒸、红烧、蒜蓉、避风塘，你想怎么吃都行。我点了份蒜蓉粉丝蒸扇贝，那味道，简直了鲜得我差点把盘子都舔了。
2. 桂林海鲜仔酒楼
这家店在桂林市文化宫附近， 环境不错，装修也挺有格调。他们家主打一个“清淡”路线，海鲜都是原汁原味，不加太多调料，吃的就是那个鲜味。我点了个清蒸石斑鱼，鱼肉嫩得跟豆腐一样，配上他们家的秘制酱油，那叫一个香。
而且，他们家的服务员特别热情，会跟你介绍每道菜的来源和做法。你要是不懂海鲜，去他们家，保证你吃得明明白白，整一个...。
3. 桂林市信达工贸公司天天海港海鲜酒家
这家店在信达工贸公司里面 听上去像是个公司食堂，其实是个正儿八经的海鲜酒家。他们家的海鲜， 做法特别多，既有传统的清蒸、红烧，还有一些创新菜，比如“香辣蟹”、“椒盐九吐鱼”什么的，听着就让人流口水。
我上次去的时候，点了份“香辣蟹”，那味道，辣得我直冒汗，但就是停不下嘴。老板说他们家的香辣蟹是用北海的辣椒和花椒炒的，辣得过瘾，鲜得也够劲，奥利给！。
四、 阳朔海鲜，不只是吃，更是一种文化
你别看阳朔是个小地方，但他们的海鲜文化可不简单。你想想，一个内陆城市，能把海鲜做得这么地道， 总的来说... 这得有多大的功夫？而且，他们还把本地的口味和海鲜结合得这么好，你说是不是文化？
我跟你说阳朔人吃海鲜，不光是吃个新鲜，还吃个文化。他们会在饭桌上讲海鲜的来源， 比如“这鲍鱼是从湛江空运过来的”，“这龙虾是昨天晚上刚从北海运来的”，听着就让人觉得这海鲜不一般，是吧？。
五、阳朔海鲜，吃的是情怀
其实吧，阳朔的海鲜，吃的是个情怀。你想想， 你坐在阳朔的山水之间，吃着从海边运来的海鲜，喝着本地的啤酒，听着老板讲海鲜的故事，那感觉，是不是比在海边吃还爽？
而且，阳朔的海鲜，不光是吃，还是一种体验。你可以在吃海鲜的时候，看看阳朔的山水，感受一下这里的风土人情。我上次去的时候，一边吃海鲜，一边看着窗外的山水，那感觉，简直了。
六、阳朔海鲜，吃货的天堂
你要是来阳朔，不吃顿海鲜，那可就亏大了。我跟你说阳朔的海鲜，不光是新鲜，还特别有文化。你可以在吃海鲜的时候，感受一下阳朔的风土人情，那才叫真正的享受。
而且， 阳朔的海鲜，做法也多，你想吃清淡的，有清蒸的；你想吃重口味的，有香辣的；你想吃创新的，有本地口味的。反正，你想要的，阳朔都有。
七、阳朔海鲜，吃货的终极选择
你要是问我，阳朔的海鲜到底怎么样？我只能告诉你，阳朔的海鲜，不光是吃，更是一种文化。你可以在吃海鲜的时候，感受一下阳朔的风土人情，那才叫真正的享受。
好了说了这么多，你是不是也想去阳朔吃顿海鲜了？我跟你说阳朔的海鲜，不光是吃，更是一种文化。你可以在吃海鲜的时候，感受一下阳朔的风土人情，那才叫真正的享受。